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zoom RSS ベーグル焼いてみたけれど。

<<   作成日時 : 2005/06/01 22:41   >>

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初挑戦のベーグルです。
ネットでいろいろ検索してみた中、一番簡単な作り方でやってみました。
結果は、うーむ、こんなものか?
もっとつるんとツヤのある堅くて香ばしいベーグルを想像していたが。
食感はお餅みたい、そして甘すぎる。ドーナツの出来損ないを食べてるみたいだ。
もっと何度かやってるうちに上手に焼けるようになるかなぁ?いやぁどうかな?
あと一回やってみてうまく行けばハマルかも。

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